一碗白米饭的脂肪是多少?

一碗白米饭大约含脂肪0.5克左右，脂肪含量非常低。米饭主要由碳水化合物构成，每碗约含45克碳水化合物，是人体主要的能量来源。米饭不含胆固醇，适合大多数人日常食用。米饭的脂肪含量比面条、馒头等主食更低，是健康饮食的好选择。

米饭的脂肪含量受品种和烹饪方式影响不大，即使是糙米或杂粮饭，脂肪含量也仅在1克以下。米饭搭配蔬菜或肉类食用时，整体脂肪含量会增加，但米饭本身仍是低脂食品。每天吃2-3碗米饭，脂肪摄入量可以忽略不计。