桶装啤酒可以放冷冻层吗?

桶装啤酒不能长时间放在冷冻层，低温会让啤酒结冰膨胀，容易炸裂桶身。啤酒结冰后还会影响口感，麦芽香气会变淡，喝起来不够清爽。冷冻层温度太低，啤酒瓶盖也可能冻裂，浪费好酒。

桶装啤酒适合冷藏，温度控制在5到10摄氏度最佳。喝不完的啤酒要密封好，放在阴凉地方，避免阳光直射。啤酒开封后尽快喝完，放久了会跑气，味道也会变差。夏天喝冰镇啤酒很过瘾，但冷冻过头就不好了。