白芽奇兰属于绿茶还是红茶?

白芽奇兰属于乌龙茶，既不是绿茶也不是红茶。这种茶叶产自福建，外形条索紧结，色泽墨绿，带有兰花香气。白芽奇兰的制作工艺包括采摘、晒青、摇青、杀青、揉捻和烘焙等步骤，工艺独特，保留了茶叶的天然风味。乌龙茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶，口感醇厚，回甘持久。

白芽奇兰的茶汤金黄明亮，香气高扬持久，冲泡后叶底柔软有弹性。这种茶叶富含茶多酚、氨基酸和维生素等营养成分，具有提神醒脑、降脂减肥的功效。乌龙茶的制作工艺复杂，需要严格控制发酵程度，白芽奇兰的发酵程度约为20%至30%，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶的代表。