冬天室外可以种什么蔬菜呢?

冬天室外可以种菠菜、生菜、白菜、萝卜、芥菜、香菜和蒜苗等。这些蔬菜耐寒性强，能在低温下生长，比如菠菜能承受零下5度，白菜在雪地里也能慢慢长大。蒜苗冬天种下，春天就能收获嫩绿的蒜叶，味道鲜美。

冬天室外种菜需要选好时间，一般在秋末或初冬播种。萝卜和芥菜生长期短，两个月就能收获。白菜和香菜需要稍长时间，但冬天种出的菜更甜更脆。土壤要疏松，浇水别太多，避免冻伤根部。