星巴克大杯意式用多少咖啡粉?

星巴克大杯意式浓缩使用18克咖啡粉，萃取30毫升浓缩液。咖啡师会精确称量粉量，确保每杯风味一致。咖啡粉来自阿拉比豆，经过中度烘焙，带有焦糖和坚果香气。萃取时，热水以9个大气压压力穿过咖啡粉，形成油脂丰富的浓缩液。

大杯意式常用于制作拿铁、卡布奇诺等饮品。加入蒸奶后，浓缩的苦甜与奶香融合，口感顺滑。星巴克标准配方保证每杯品质稳定，顾客能喝到熟悉的味道。咖啡粉用量经过多年调整，达到风味与成本的平衡。