蓝日海盐是真盐吗?

蓝日海盐是天然海盐，经过海水蒸发结晶制成，含有多种矿物质。这种盐不含添加剂，颜色略带灰白，颗粒较粗，适合烹饪和腌制食品。海盐的生产过程简单，保留了海水中的天然成分，如钾、镁等元素，对人体有益。市场上常见的精制盐经过加工，营养成分流失较多，而蓝日海盐保留了更多天然特性。

蓝日海盐的真盐身份可以通过成分和生产方式验证。正规品牌的海盐会标注产地和生产工艺，消费者可通过包装信息确认。海盐的纯度取决于加工过程，未添加抗结剂的海盐更容易结块，这也是真盐的标志之一。选择海盐时，建议查看配料表，确保没有化学添加剂，这样能确保购买到真正的天然海盐。