攸县香干属于哪儿的特产?

攸县香干是湖南株洲攸县的特色美食，用优质黄豆和传统工艺制成，口感紧实有嚼劲。当地人常把香干切成小块，搭配辣椒、蒜苗爆炒，或者直接当作下酒菜，香味扑鼻，让人回味无穷。

攸县香干已有上百年历史，选用当地山泉水浸泡黄豆，磨浆后压制成型，再用秘制卤汁浸泡入味。这种香干不仅在当地受欢迎，还远销全国各地，成为攸县的一张美食名片。