墨椰枣是人工加工变黑的吗?

墨椰枣是自然晒黑的，不是人工加工的。新鲜椰枣晒干后颜色会变深，变成墨黑色，这个过程完全靠太阳晒，不用任何化学物质。墨椰枣的甜味和软糯口感都是天然形成的，没有添加剂。

墨椰枣在晒制时需要充足的阳光，一般要晒十几天才能完全变黑。晒好的墨椰枣外皮皱巴巴的，但里面依然湿润，吃起来很香甜。市面上卖的墨椰枣都是用传统方法晒制的，没有人工染色或处理，大家可以放心吃。