百香果蜂蜜冷藏保存多久?

百香果蜂蜜冷藏可保存3到6个月，具体看蜂蜜浓度和密封程度。蜂蜜本身有天然防腐成分，冷藏能延长保质期，避免发酵变质。开封后要拧紧瓶盖，防止细菌进入，最好用干净勺子取用，避免污染。

存放时远离冰箱门，温度波动大易影响品质。蜂蜜结晶是正常现象，不影响食用，温水化开即可。若出现酸味或气泡，说明已变质，不宜再吃。新鲜蜂蜜保存得当，风味和营养都能更好保留。