餐厨垃圾可以做有机肥种地吗?

餐厨垃圾完全可以做成有机肥用来种地。剩菜剩饭、果皮菜叶这些厨余垃圾，经过发酵处理后，能变成营养丰富的肥料。比如香蕉皮、苹果核、蔬菜叶都能分解出氮磷钾，帮助植物长得更壮。一个家庭每月产生的厨余垃圾，足够种一小块菜地了。

厨余垃圾做有机肥还能减少污染。每天做饭产生的垃圾堆积起来，容易发臭滋生细菌，做成肥料后既环保又省钱。一公斤厨余垃圾能产出约0.3公斤有机肥，种菜时撒一点，土壤会变得疏松透气，种出的蔬菜也更健康。