时间:01-19人气:24作者:半面泪妆
外国葡萄酒的保存时间因类型而异,红葡萄酒能存放5到10年,白葡萄酒一般2到3年,起泡酒最好在1年内饮用。未开封的葡萄酒需避光、平放,温度保持在10到18摄氏度之间。开封后,红葡萄酒能保存3到5天,白葡萄酒1到2天,起泡酒仅24小时。存放不当会让葡萄酒变质,失去风味。
优质葡萄酒如法国波尔多或意大利巴罗洛,陈年后口感更佳,可保存20年以上。普通葡萄酒适合年轻时饮用,存放5年后风味会变差。葡萄酒的保存还受酒瓶、软木塞和湿度影响,湿度需控制在50到70之间。高温或震动会加速葡萄酒老化,缩短其寿命。
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