咖啡豆可以榨油吗?

咖啡豆确实可以榨油，榨出的油常用于烹饪或护肤品。每100克咖啡豆能榨出约10克油，这种油带有独特香味，适合凉拌菜或制作手工皂。咖啡油富含抗氧化物质，能滋润皮肤，还能用来保养木制家具。

咖啡油的生产过程简单，先将烘焙好的咖啡豆磨碎，再用机器压榨出油。这种油颜色较深，保质期约6个月，需存放在阴凉处。咖啡渣也能再利用，做成肥料或清洁剂，减少浪费。