生啤酒保质期一般多久?

生啤酒的保质期很短，常温下只能放3到5天，冷藏时能延长到7天左右。开封后最好尽快喝完，放久了容易变酸产生异味。市面上常见的小瓶生啤酒，建议24小时内饮用完毕，大桶装也要在3天内喝完。

生啤酒需要低温保存，温度越高变质越快。有些品牌会标注最佳饮用期限，一般不超过7天。存放时要避光密封，避免细菌滋生。喝不完的生啤酒容易冒泡变苦，影响口感，建议按需购买。