土拨鼠是什么经济动物?

土拨鼠是草原上的经济动物，皮毛可制作皮衣，肉质可食用，脂肪还能入药。一只成年土拨鼠能提供约2公斤肉皮，养殖成本低，收益高，常被人工饲养。土拨鼠挖洞能力强，能疏松土壤，改善草地生态，间接促进牧草生长。

野生土拨鼠数量减少，养殖土拨鼠成为经济新选择。国内每年养殖土拨鼠超过10万只，产值达数千万元。土拨鼠肉在市场上售价每公斤50元，皮毛加工后价值翻倍。土拨鼠产业带动了养殖、加工、销售链条，成为部分地区农民增收的重要途径。