猪油放在冰箱里冷冻能放多少时间?

猪油冷冻可以保存半年左右，具体看密封情况。新鲜猪油熬好后放凉，装进干净容器密封，再放进冰箱冷冻层。每次取用时用干净勺子，避免生水进入。温度稳定的话，存放时间会更久。冷冻猪油颜色洁白，没有异味说明没变质。

冷冻猪油放久了会慢慢氧化，建议别超过一年。开封后尽快用完，别反复解冻。如果猪油变黄或有哈喇味，就不能吃了。自家熬的猪油没添加剂，比买的保存时间短些。冰箱温度调低些，猪油能放得更久。