茶叶的茶汤浑浊正常吗?

时间:01-18人气:17作者:孤灯伴美酒

茶叶的茶汤浑浊是正常现象,尤其是绿茶或乌龙茶冲泡后,茶叶中的茶多酚和细小茶末会溶解在水中,导致茶汤看起来不够清澈。有些茶叶本身含茶毫较多,泡开后也会让茶汤显得浑浊,不影响饮用。

茶汤浑浊还与水质有关,硬水中的矿物质容易与茶叶成分反应,形成沉淀物。茶叶存放时间过长或受潮后,也可能出现浑浊。只要茶汤没有异味或霉变,喝起来口感正常,就不用担心。

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