冰箱是0度高还是7度高?

冰箱冷藏室温度在0度到7度之间，0度更适合保存肉类和海鲜，7度适合存放蔬菜和水果。家用冰箱一般调到4度左右，既能保鲜又能节能。夏季可以调低1到2度，冬季可以调高1度，这样食物不容易坏。

温度设置过高会导致食物变质，过低会让蔬菜结冰。不同食材需要不同温度，比如鱼类适合0度，绿叶菜适合5度。冰箱门温度波动大，不适合放易坏的东西。定期清洁冰箱能让温度更稳定，食物保存时间更长。