电磁炉线上那个圈圈是什么东西呢?

电磁炉上面的圈圈叫做线圈盘，它是电磁炉的核心部件。线圈盘由铜线绕制而成，通电后产生高频磁场，让锅具底部快速发热。这个圈圈下面还有隔热板和控制电路，确保安全高效工作。不同型号的电磁炉线圈盘大小可能不同，但原理都一样。

线圈盘工作时会产生电磁感应，所以锅具必须是含铁的材质。陶瓷锅、铝锅都不行，不锈钢锅和铁锅最合适。电磁炉的火力大小由线圈盘的电流控制，电流越大发热越快。使用时要注意保持线圈盘清洁，避免水渍或杂物影响加热效果。现代电磁炉还设有过热保护，防止温度过高引发危险。