活珠子毛蛋是哪个地方的?

活珠子毛蛋是江苏南京的特色小吃，起源于当地的传统美食文化。这种小吃以孵化中的鸡蛋为原料，口感独特，深受当地人喜爱。南京的老字号店铺经常供应活珠子毛蛋，成为街头巷尾的热门美食。

活珠子毛蛋的制作工艺已有百年历史，选用新鲜鸡蛋经过特殊孵化处理。南京人喜欢在早餐或夜市时品尝这道小吃，搭配调料食用风味更佳。如今，活珠子毛蛋不仅是南京的代表美食，还吸引了众多外地游客前来体验。