密封的五谷杂粮保质期多久?

密封的五谷杂粮保质期一般1到2年，具体看种类和环境。大米、小米这类谷物放干燥处能存2年，燕麦、藜麦等稍短，约1年。高温潮湿会缩短时间，密封好的杂粮能放更久。

保存得当的五谷杂粮放3年还能吃，但营养会慢慢流失。玉米、高粱等粗粮比精米白面耐放，豆类如黄豆、绿豆能存2到3年。定期检查包装是否完好，避免受潮变质。