政府菜篮子工程是什么意思?

政府菜篮子工程是指政府保障居民日常食品供应的惠民措施。通过稳定蔬菜、肉类、蛋类等基本食品的生产和价格，确保老百姓能买到新鲜实惠的农产品。这项工程还包括建设农贸市场、冷链物流，直接对接农户和消费者，减少中间环节。

工程还涉及监控市场供应，应对自然灾害或突发事件的影响。政府会储备一定数量的食品，防止价格大幅波动。老百姓的餐桌因此更加丰富，买菜也变得更省心省钱。