鸟蛋保存多久还能孵化出来?

鸟蛋的保存时间受温度和湿度影响，一般室温下能放7到10天，冰箱冷藏可延长至2周。新鲜蛋的孵化率最高，超过21天成功率大幅下降。农民常用沙土或锯末保存鸟蛋，每天翻动一次防止粘连。不同鸟类蛋的保存时间差异明显，鸡蛋比鹌鹑蛋更耐放。

鸟蛋孵化前需要保持清洁，避免细菌感染。保存时大头朝上可延长保鲜期，蛋壳上的气孔不能被堵住。野生鸟类的蛋比家禽蛋更娇贵，超过5天孵化率就很低。实验室条件下，特殊处理能让鸟蛋保存1个月，但需要专业设备。鸟蛋放久了会变质，散黄或发臭的蛋肯定孵不出小鸟。