腊月23是上午祭灶还是晚上祭灶?

腊月23祭灶一般在晚上进行，人们会在晚饭后摆上糖瓜、灶糖等甜食，祈求灶王爷上天言好事。民间传说灶王爷这天要向玉帝汇报，用甜食封住他的嘴，让他多说好话。

北方地区讲究“祭灶不祭灶，过了腊月二十三就算过年”，家家户户都会在傍晚时分举行仪式。南方有些地方会选在上午，但晚上祭灶更为普遍，寓意送走灶神后迎接新年。