佐太炮制工艺需要约多少人?

佐太炮制工艺需要约5到8人协作完成，包括研磨、配料、火候控制等环节。整个过程耗时3天，每人负责不同工序，确保药材均匀混合。传统工艺依赖手工操作，人数少于现代流水线生产。

实际人数因规模调整，大型作坊可能增至15人，分工更细。小型传承团队仅需3人，一人主导多道工序。炮制过程中需专人监控温度，防止药材失效，人力投入直接影响成品质量。