冷库开机温度设置一般是多少?

冷库开机温度设置一般在零下18度到零下25度之间，具体要看储存的物品类型。比如冻肉、冻鱼需要更低温度，蔬菜水果可以稍高一点。温度太低容易耗电，太高又怕食物变质。冷库大小和保温效果也会影响温度选择，小型冷库可能设置零下20度，大型冷库可能需要零下25度。

不同用途的冷库温度差异挺大的，冰淇淋冷库要零下25度以下，普通食品冷库零下18度就够用。温度设置还要考虑环境温度，夏天可能需要调低一点，冬天可以适当调高。定期检查温度很重要，避免机器故障导致温度波动。冷库门开关频繁也会影响温度稳定，尽量减少开门次数。