餐饮店收银员属于什么部门?

餐饮店收银员属于财务部门，负责日常收款、核对账目和记录销售数据。收银员需要快速准确完成交易，确保资金安全，还要管理备用金和发票。这项工作直接影响店铺的现金流和财务报表，是运营中的重要环节。

收银员有时也会协助顾客咨询和退换货，但主要职责还是处理收银相关事务。大型餐饮店可能单独设立收银组，小型店铺则由店长直接管理。无论规模大小，收银员都是连接顾客和店铺的桥梁，工作细致且责任重大。