四川二月种什么菜最合适?

四川二月适合种菠菜、生菜、小白菜、萝卜、豌豆、蒜苗等蔬菜。这个时节气温回升，雨水增多，正是播种的好时机。菠菜耐寒又生长快，二十天就能采收；萝卜喜欢凉爽，三月就能吃上脆嫩的根茎；蒜苗半个月就能割一茬，炒菜特别香。

二月种菜要选耐寒品种，比如香菜、芹菜、茼蒿这些。豌豆可以搭架子爬藤，结出嫩绿的豆角；小白菜撒点种子，一个月就能吃上鲜嫩的菜心。四川气候湿润，蔬菜长得快，阳台或小院都能种，每天浇水施肥，保证新鲜又健康。