草莓放一天一夜会坏吗?

草莓放一天一夜后容易变质，表面会出现软烂、发霉或出水的情况。草莓水分高，糖分足，室温下放置一晚就会滋生细菌，口感变差，甚至发酸发臭。新鲜草莓最好当天吃完，放冰箱也只能保存两三天。

买回来的草莓不要洗，用保鲜盒装好再放冰箱冷藏。如果已经洗过，最好用厨房纸吸干水分，这样能延长保鲜时间。坏掉的草莓要及时挑出来，避免影响其他好的草莓。