餐饮属于什么经营方式?

餐饮属于服务型经营方式，通过提供食物和饮品满足顾客需求。餐厅、快餐店、小吃摊等都属于此类经营，每天接待数百名顾客。厨师制作菜肴，服务员点单送餐，收银员结账，分工明确。经营方式灵活多样，堂食、外卖、外送等模式并存，适应不同消费场景。

餐饮经营需要食材采购、菜品研发、店面管理等环节。老板每天采购数百斤蔬菜肉类，确保新鲜供应。厨师团队研发新菜式，吸引回头客。店面装修舒适，服务周到，顾客满意才会再次光临。经营成本包括房租、人工、食材，利润空间受市场竞争影响较大。