李子能加工成李子干吗?

李子能加工成李子干，晒干或烘干后水分减少，甜味更浓，方便保存。李子干可以直接当零食，也能泡水喝，还能用来做糕点或炖汤。李子干保留了李子的营养，比如维生素和纤维，吃起来酸甜可口，很多人喜欢。

李子干的做法很简单，新鲜李子洗净后切开去核，放在通风处晾几天就行。市面上也有机器加工的李子干，添加了糖或蜂蜜，口感更好。李子干用途广泛，拌酸奶、配燕麦片都很合适，旅行时带几包也很方便。