北京开小酒馆怎么样赚钱?

时间:01-19人气:16作者:繁花遮眼

北京开小酒馆赚钱可以主打特色小菜和精酿啤酒,比如卤味、炸鸡、烤串搭配十几种口味啤酒,单份价格控制在30到80元,人均消费100元左右,晚上8点后生意最旺,周末翻台率能到5次。

选址选在年轻人聚集的胡同或商圈,租金控制在每月1万内,装修用复古工业风,成本约5万,每月水电食材开销3万,靠口碑营销和会员日折扣,半年就能回本,利润率能到四成。

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