豌豆可以放冰箱冷藏吗?

豌豆可以放冰箱冷藏，保存温度控制在4摄氏度左右最佳。新鲜豌豆用保鲜袋装好，能存放5到7天，口感依然脆嫩。冷藏前别洗，保持干燥更耐放。冻豌豆也能放冰箱，能存半年以上，煮汤或炒菜都很方便。

豌豆富含维生素C和膳食纤维，冷藏能留住营养。每次取用后尽快密封，避免串味。冰箱湿度高，记得用纸巾吸干表面水分，防止发霉。冷藏豌豆适合做沙拉或清炒，健康又美味。