四季豆冰箱保鲜可以放多久?

四季豆放入冰箱保鲜能存放5到7天。存放前不要清洗，用保鲜袋或厨房纸包好，再放进冰箱冷藏室。温度保持在4摄氏度左右最佳，这样可以延长保鲜时间。如果发现四季豆表面出现斑点或发黏，说明已经变质，不能再食用了。

四季豆保鲜时间受多种因素影响。刚采摘的新鲜四季豆存放时间更长，而超市购买的存放时间较短。冰箱开门次数频繁也会影响保鲜效果。如果需要长期保存，可以焯水后冷冻，这样能存放3个月以上。但冷冻后的四季豆口感会变差，建议尽快食用。