橡木砧板的使用寿命一般是多久?

橡木砧板能用5到10年，具体看保养情况。每天用后清洗晾干，避免泡水开裂。定期涂食用油防干裂，切酸辣食物后及时清洗。砧板用久了会有刀痕，容易藏细菌，需要及时更换。新砧板用前泡盐水防虫，这样能延长使用寿命。

砧板厚度超过3厘米更耐用，厚度低于1厘米就该换了。家用砧板每年翻面一次，减少单侧磨损。高温消毒会缩短寿命，建议用开水烫洗。砧板出现霉点或异味，必须立即更换，避免影响健康。正确使用能省下不少换新钱。