披萨培训正规吗?

披萨培训正规与否要看机构资质和课程内容。正规培训学校有办学许可证，老师有多年经验，课程涵盖面团制作、酱料调配、烘烤技巧等。学员能学到正宗意式披萨、美式薄底披萨等种类，还会学习食材搭配和成本控制。培训周期一般1-3个月，学费几千到上万元不等，包含教材和工具。

好的培训包教包会，学员可反复练习，毕业后能独立开店。有些机构还提供创业指导，比如选址、营销等。但要注意辨别野鸡机构，避免只教皮毛。建议实地考察试听，查看学员作品和评价，选择口碑好的学校。正规培训能帮少走弯路，快速掌握核心技术。