毛肚放冷藏可以放多久?

毛肚放冷藏可以保存3到5天。新鲜毛肚买回家后，用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室。温度保持在4度左右，这样能延长保鲜时间。每天检查一次，发现变色或变味就要扔掉，别冒险吃坏肚子。毛肚表面有黏液时说明不新鲜了，赶紧处理掉。

冷藏超过5天的毛肚不建议再吃。长时间存放容易滋生细菌，即使看起来没坏也不安全。想保存更久可以冷冻，但口感会变差。毛肚最好现买现吃，别贪图省事一次买太多。吃不完的毛肚可以煮熟再冷藏，这样能多放1到2天。