冰粉可以做西瓜果冻吗?

冰粉可以做成西瓜果冻，只需把西瓜捣碎拌入冰粉液中，冷藏几小时就能定型。冰粉本身透明滑嫩，加入西瓜后颜色粉红，口感清爽，夏天吃特别解暑。西瓜的甜味和冰粉的Q弹搭配，孩子和大人都能喜欢，做法简单又健康。

做西瓜冰粉果冻需要准备冰粉粉、西瓜、白糖和水。先把冰粉粉用开水化开，放凉后加入西瓜丁和糖，搅拌均匀后倒入模具冷藏。冷藏时间越长越凝固，一般3小时就能成型。冰粉果冻成本低，一份材料能做一大碗，适合家庭分享。