摩卡壶放多少咖啡液合适?

摩卡壶放咖啡液时，壶身容量决定用量。50毫升的壶配10克咖啡粉，100毫升配20克，以此类推。咖啡粉要磨得细砂糖般粗细，装满但不压紧。这样煮出的咖啡浓郁不苦涩，刚好够一人享用。

咖啡液太多会过浓，太少则淡如水。新手建议从15克粉开始尝试，根据口味调整。煮好后倒出全部液体，避免残留的苦味影响口感。掌握好比例，每天都能享受一杯香醇的摩卡壶咖啡。