草莓的甜度高吗?

草莓的甜度很高，每颗草莓含糖量达到8克左右，比一般水果更甜。成熟的草莓颜色鲜红，果肉多汁，咬一口满嘴香甜，让人忍不住多吃几颗。草莓的甜味来自天然果糖，比蜂蜜甜度稍低，但比苹果甜度高不少。

草莓不仅甜，还富含维生素C和抗氧化物质，每天吃10颗草莓就能满足人体一天所需维生素C。草莓可以直接吃，也能做成蛋糕、冰淇淋或果汁，甜味不变，口感更丰富。草莓的甜度受品种影响，有些品种甜度高达12克，适合喜欢甜食的人。