甘蔗都是什么季节收获?

甘蔗主要在秋冬季节收获，每年11月到次年3月是最佳采收期。农民会砍下成熟的甘蔗，运往加工厂榨汁制糖。甘蔗生长周期长达10个月以上，需要充足阳光和水分，夏季生长最快，秋季糖分积累最多。

不同地区的收获时间略有差异，南方温暖地区可以提前到10月，北方寒冷地区则延后到4月。甘蔗收获后，土地会休整几个月，再种植新一季作物。每年每亩甘蔗产量可达5吨以上，是重要的经济作物。