老茶叶头是什么茶?

老茶叶头是一种经过多年存放的陈年茶叶，多为普洱茶或白茶。茶叶头指的是茶叶中较为粗壮的部分，经过长时间发酵和氧化，茶汤颜色变深，口感醇厚，带有独特的陈香。存放时间越长，茶叶头的价值越高，有些老茶叶头甚至存放了几十年。

老茶叶头的外形紧结，色泽深褐，冲泡后茶汤红亮，滋味甘甜。这种茶叶的制作工艺复杂，需要经过自然发酵和人工渥堆。老茶叶头适合长期保存，存放环境需干燥通风，避免阳光直射。收藏老茶叶头的人越来越多，因为它不仅好喝，还有一定的升值空间。