正宗徐州杂粮煎饼怎么样?

正宗徐州杂粮煎饼外皮酥脆，内馅丰富，摊主现场制作，现点现做。煎饼里夹着脆饼、葱花、香菜，再刷上秘制酱料，咬一口满嘴香。一份煎饼加两个鸡蛋，再加根油条，吃饱才十块钱，性价比超高。徐州街头到处是煎饼摊，早上排队的人特别多，学生上班族都爱买。

徐州杂粮煎饼的饼皮是用玉米面、小米面混合做的，摊得又薄又匀。酱料是店家自己熬的，甜咸适中，特别提味。鸡蛋摊得金黄，脆饼咬起来咔嚓响，再配上生菜丝，口感层次多。煎饼个头大，一只手捧着吃，边走边啃，方便又美味。