猪2号肉是哪儿?

猪2号肉是猪身上位于前腿和后腿之间的部位，也就是我们常说的五花肉。这块肉肥瘦相间，适合红烧、炖煮或做回锅肉，口感鲜嫩多汁，是家庭厨房里的常备食材。

猪2号肉在市场上很受欢迎，价格亲民，用途广泛。无论是做东坡肉、梅菜扣肉，还是切片炒菜，都能发挥出它的美味。这块肉还含有丰富的蛋白质和脂肪，能为人体提供能量，是很多人喜欢的肉类选择。