冷冻榴莲肉好吃吗?

冷冻榴莲肉口感绵密，味道香甜，吃起来像冰淇淋一样顺滑。很多人喜欢冷冻后的榴莲，因为冰凉的口感更能突出榴莲的奶香味。冷冻后的榴莲肉硬度适中，用勺子挖着吃特别过瘾，夏天吃还能解暑降温。

冷冻榴莲肉保存了榴莲的营养成分，比如维生素和矿物质。冷冻后的榴莲肉可以直接吃，也可以用来做甜品，比如榴莲奶昔或榴莲班戟。不过冷冻榴莲肉价格比普通榴莲贵，而且解冻后容易出水，影响口感。