紫外光谱能看出什么东西?

紫外光谱能看出物质的成分和结构。不同物质会吸收特定波长的紫外光，通过分析吸收峰的位置和强度，可以判断物质中的化学键和官能团。比如，苯环在200纳米附近有吸收峰，羰基在280纳米左右有吸收峰。

紫外光谱还能检测物质的浓度。比尔定律表明，吸光度与浓度成正比，因此可以用紫外光谱定量分析溶液中的物质含量。例如，蛋白质在280纳米处有吸收峰，通过测量吸光度可以计算蛋白质的浓度。这种方法广泛应用于化学、生物和医药领域。