茅台属于什么香型酒?

茅台属于酱香型白酒，产自贵州茅台镇。这种酒以高粱、小麦和水为原料，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒酿成。茅台酒色泽微黄，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长，是中国最著名的白酒之一。

茅台酒的历史已有数百年，酿造工艺独特。每年端午制曲，重阳下沙，全程手工操作。酒体中含有上千种香味物质，其中四甲基吡嗪等成分赋予其独特风味。茅台酒多次在国际上获奖，被誉为国酒，价格也常达数千元一瓶。