牛排自助是什么?

牛排自助是一种餐厅形式，顾客支付固定费用后可以无限量享用各种牛排。常见的有菲力、西冷、肋眼等部位，还搭配土豆泥、沙拉、水果等配菜。这种模式让食客能一次尝遍多种口味，满足大胃王的需求。

牛排自助起源于国外，如今在国内也很受欢迎。餐厅会提供不同熟度的牛排，从五分熟到全熟任选。顾客可以反复取餐，直到吃饱为止。这种吃法适合聚会或庆祝，但要注意适量，避免浪费。