竹升面保质期多久?

竹升面保质期一般3到6个月，具体看包装上的日期。新鲜制作的竹升面冷藏只能放2到3天，容易变硬或发酸。干燥竹升面放在阴凉处能保存更久，受潮或开封后要尽快吃完。

市面上买的竹升面多数添加了防腐剂，能延长保存时间。自家做的竹升面没添加剂，保质期短，最好现做现吃。高温潮湿的环境会让竹升面变质，发霉就不能再吃了。