液化是不是从气态到液态的过程?

液化是物质从气态变成液态的过程。冬天我们看到的哈气，就是热空气遇到冷空气液化成小水珠。夏天冰镇饮料瓶外的水珠，也是空气中的水蒸气液化形成的。烧水时壶嘴冒出的白气，同样是水蒸气遇冷液化产生的现象。生活中还有很多例子，比如镜子上的雾气、洗澡间的玻璃上的水珠，都是液化现象。

液化需要放热，所以液化过程会释放能量。冰箱制冷就是利用这个原理，让制冷剂液化时吸收周围热量。冬天人们往手上哈气取暖，也是因为呼出的水蒸气液化时会放热。液化石油气储存时就是液态，使用时减压变成气态燃烧。医生用乙醚给病人降温，也是利用乙醚液化吸热的特性。这些例子都说明液化是气态到液态的转变过程。