碧螺红茶属于什么档次茶?

时间:01-18人气:27作者:喝可乐的猫

碧螺红茶是中国十大名茶之一,产自江苏太湖洞庭山,属于高档红茶。它的外形条索紧结,色泽乌润,带有花果香气,口感醇厚回甘。一斤碧螺红茶需要数万颗嫩芽手工制作,工艺复杂,产量稀少,因此价格较高,常被用作高端礼品或待客佳品。

碧螺红茶的历史可追溯到清朝,曾被列为贡茶,如今仍是茶中珍品。它的采摘标准严格,只取一芽一叶或一芽二叶,制作过程包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。冲泡后汤色红亮,香气持久,适合单独品饮或搭配茶点,深受茶友喜爱。

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